5 चाय जो आपको पतला (Slim) बनाती हैं !

5 चाय जो आपको पतला (Slim) बनाती हैं:

यह व्यापक रूप से माना जाता है कि सिर्फ एक कप चाय स्ट्रोक, गठिया, दांतों की सड़न को रोक सकती है और यहां तक कि कैंसर को भी रोक सकती है। हालांकि यह अपने सुखदायक गुणों के लिए प्रकृति ट्रैंक्विलाइज़र के रूप में जाना जाता है, लेकिन काढ़ा का एक और बड़ा लाभ भी है – यह वजन घटाने में मदद करता है। वैज्ञानिकों ने यह भी बताया है कि चाय में उच्च स्तर के यौगिक (High level of Compounds) होते हैं जो वसा के अवशोषण (Fat Absorption) से लड़ते हैं।

यहां 5 चाय बताए गए हैं जिनके परिणामस्वरूप आप पतला हो सकते हैं:

1. स्टार एनीस चाय (Star anise tea): पाचन को बढ़ावा देती है
स्टार ऐनीज़, चीन मूल के एक छोटे सदाबहार पेड़ (इलिसियम वर्म) का फल, पाचन संबंधी परेशानियों जैसे कि पेट में जलन, दस्त, मतली आदि के इलाज में इस्तेमाल किया जाता है। कोई भी यह चाय पी सकता है, बस पूरी फली को 10 मिनट के लिए एक कप गर्म पानी में डाल कर रखना होगा। फिर इसे छान ले और यदि आवश्यक हो तो शहद डालकर मीठा करें। पेट की समस्या होने पर इसे धीरे-धीरे पिये।

2. पेपरमिंट चाय (Peppermint tea): आप जो खाते हैं उसे नियंत्रित करता हैं
अगर आपको पेपरमिंट की चाय पसंद है तो कोशिश करें की इसे ग्रीन टी के साथ मिला के पिये क्योंकि दोनों पाचन क्रिया को तेज करते हैं और इस प्रकार आपकी अधिक कैलोरी जलाने में मदद करते हैं। पेपरमिंट की पत्तियों का उपयोग एक हल्का, ताज़ा चाय बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसे गर्म या ठंडा पिया जा सकता है। चाय तैयार करने के लिए, पेपरमिंट का ताजा या सूखा पता एक बड़ा चमच्च लें और उसे उबलते पानी में डाले और इसे चार से पांच मिनट तक उबलने दें। यदि आवश्यक हो तो शहद मिलाये।

3. हरी चाय (Green Tea): उपापचय (metabolism) का निर्माण करती है
शोध से पता चलता है की ग्रीन टी में पाया जाने वाला रासायनिक EGCG (ईजीसीजी) जो शरीर के चयापचय को बढ़ता है साथ ही वजन घटाने में भी मदद करता है। यह एक दिन में 70 कैलोरी जला सकता है! ग्रीन टी antioxidants (एंटीऑक्सिडेंट) के स्तर को भी बढ़ाती है। चाय तैयार करने के लिए Green tea को 85 डिग्री सेल्सियस पर दो से तीन मिनट तक उबलने दें। 

4. गुलाब की चाय (Rose Tea): कब्ज से बचाता है
सबसे पुरानी flavored चाय में से एक, गुलाब की चाय (Rose Tea) - ताजा गुलाब और चाय की पत्ती को मिलाकर बनाई जाती है - इससे मानव शरीर पर एक प्रमुख चिकित्सीय प्रभाव होता है जैसे की विषाक्त पदार्थों (toxin) को साफ करने और त्वचा को सुशोभित (skin beautifying) करने के अलावा, गुलाब की चाय में (विटामिन) Vitamin A, B3, C, D और E होता है और यह संक्रमणों से निपटने में काफी प्रभावशाली है। यह कब्ज से भी बचाता है और (weight loss) वजन कम करने में मदद करता है।

5. ओलोंग चाय (Oolong Tea): मोटापे को कम करता है
Research (अनुसंधान) से पता चलता है कि ओलोंग, एक semi-fermented (अर्द्ध-किण्वित) चाय है जो की  green tea (ग्रीन टी) की तुलना में अधिक प्रभावशाली है। यह शरीर में cholesterol (कोलेस्ट्रॉल) और fats (वसा) की एकाग्रता को कम करने में मदद करता है। प्रति दिन लगभग दो कप ओलोंग चाय का सेवन करना चाहिए। चाय तैयार करने के लिए 30 सेकंड से पांच मिनट तक ओलोंग को उबाले।